Gluten pszeniczny, Krnovská škrobárna spol. s r.o.

Opis produktu:

Produkujemy gluten pszeniczny, naturalny surowiec licznie wykorzystywany przeważnie podczas produkcji żywności, zwłaszcza w przemyśle piekarskim, młynarskim i mięsnym. Gluten pszeniczny jest dostarczany w opakowaniach po 25 kg workach i 1000 kg worach (bigbag). W większych ilościach można go przetransportować w cysternach.

Pozostałe informacje:

Gluten pszeniczny jest atrakcyjny dla swych unikalnych właściwości. Dla swej kruchości podczas produkcji wafli. Dla sprawnego rośnięcia (garowania) i dzięki jego ciągliwości i ciętości. Gluten pszeniczny ma w Krnově wraz z produkcją spokrewnionych produktów tradycję dłuższą niż sto lat.